Astrolabio®: Il Vostro Viaggio nel Mondo del Whiskey
L'astrolabio, uno degli strumenti più emblematici dell'epoca delle grandi esplorazioni, ha accompagnato marinai, astronomi e navigatori nella ricerca di nuovi mondi, permettendo loro di orientarsi nelle acque sconosciute grazie alla misurazione delle stelle. Questo strumento simbolizza l'avventura, il coraggio e la curiosità che hanno spinto l'umanità a varcare confini sconosciuti e a scrivere nuove pagine della storia.
Le radici del Whiskey sono profondamente intrecciate con la storia della navigazione. Le rotte tracciate dagli astrolabi hanno contribuito a diffondere questa preziosa bevanda, trasformandola in un simbolo di avventura e convivialità, guidando le navi che trasportavano botti di Whiskey verso nuovi continenti. Oggi, mentre gustiamo un bicchiere di Whiskey, possiamo immaginare i marinai che lo sorseggiavano sotto un cielo stellato ed ogni sorso di Whiskey è un viaggio nel tempo, un omaggio a un'epoca in cui l'astrolabio e il Whiskey erano compagni inseparabili.
Astrolabio® è molto più di un semplice marchio: è un'esperienza che celebra l'arte dell'affinamento e il fascino del viaggio.
Perché scegliere Astrolabio®?
Ogni nostra bottiglia è un tesoro esclusivo, affinata in botti di vino pregiate, selezionate per conferire al Whiskey ed agli Spirits un carattere inconfondibile. Questo processo meticoloso, realizzato in collaborazione con le migliori distillerie scozzesi e irlandesi per i Whiskey, e italiane ed internazionali per gli Spirits, parte dalla selezione di singole botti, ognuna delle quali dà vita a bottiglie uniche e numerate che raccontano storie di terre lontane e tradizioni.
Ogni bottiglia ripercorre la sua storia attraverso l'etichetta, ricca di dettagli e informazioni, dalla selezione della botte all’affinamento, per offrire un’esperienza di totale trasparenza. Un viaggio sensoriale che va oltre il gusto, dove ogni sorso è un capitolo di una storia di passione, innovazione e qualità senza compromessi.
Il nostro impegno per la ricerca dell'eccellenza si fonde con uno studio costante e con la spinta all'innovazione. Grazie alla nostra profonda conoscenza dei vini, principalmente italiani, e alle partnership con rinomate cantine, diamo vita a collaborazioni con l'obiettivo di esplorare nuove frontiere nel mondo del Whiskey e degli Spirits.
Prodotti in evidenza
Grappa Selenite
Grappa affinata per 56 mesi in botte di Amarone Riserva
Whiskey Eclittica
Whiskey Single Malt Irlandese 7 anni affinato in botte di Recioto
Whisky Tirse
Whisky Single Malt Scozzese 10 anni, affinato 13 mesi in botte di Châteauneuf-du-Pape di St. Patrice
Chi siamo?
Tutto inizia da una botte. E dal desiderio di unire due mondi.
Siamo amanti del vino che hanno deciso di intraprendere un’avventura unica.
Nata tra sorsi di vino pregiato, la nostra storia è un viaggio alla scoperta di nuovi orizzonti che portano ad unire due mondi affascinanti, il Whiskey e il vino. Da questo incontro nascono i nostri distillati che sono un'espressione unica dell'arte dell'affinamento.
Siamo un imbottigliatore indipendente, ma per noi questa definizione è solo il punto di partenza: siamo selezionatori di esperienze uniche nel mondo del Whiskey e degli Spirits.
Selezionando con cura le migliori botti, creiamo un connubio perfetto tra le note intense del Whiskey e la complessità dei profumi del vino. La nostra passione per i distillati pregiati non si limita al Whiskey. Esploriamo un'ampia gamma di Spirits, selezionando con cura le migliori botti di Rum, Grappa e altri distillati d'eccellenza.
Un viaggio sensoriale che vi porterà alla scoperta di nuovi orizzonti gustativi. Unitevi a noi in questo percorso, dove ogni sorso è un capitolo di una storia affascinante.
Benvenuti su Astrolabio, il vostro punto di riferimento nel mondo del Whiskey raffinato!
Contattaci per scoprire in anteprima i nostri esclusivi prodotti in arrivo!
I nostri servizi
Degustazioni pregiate
Vivi serate esclusive dedicate ai palati più raffinati, dove le nostre selezioni di Whiskey e Spirits si intrecciano con abbinamenti gastronomici pensati per esaltare ogni nota. Un'esperienza sensoriale senza pari, da vivere in ristoranti stellati, bistrò eleganti e pub selezionati, per un incontro indimenticabile tra cibo e distillati di altissima qualità.
Non ci limitiamo a selezionare distillati: offriamo la possibilità di creare un’edizione su misura, partendo dalla scelta del legno e del liquido. Spediamo la botte nei luoghi d’origine del distillato affidando al tempo il compito di compiere l’opera.
Che si tratti di un’intera release riservata o della divisione in quote di una singola botte tra più realtà, affianchiamo hotel di lusso, cocktail bar premiati e collezionisti privati nell’ideazione di un progetto unico, firmato insieme ad Astrolabio.
L’Arte della Release Condivisa
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RICHIESTE & SELEZIONI
Ogni release di Astrolabio è una tiratura limitata, contattaci per richiedere le disponibilità attuali o per sviluppare un progetto su misura.